Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Se amesteca oul batut cu zahar si mascarpone. Se aseaza folie alimentara pe masa de lucru, peste care se aseaza o foaie de placinta care se unge cu ulei, cu o pensula. Se aseaza deasupra o alta foaie, se unge cu ulei, si tot asa, pana avem 4 foi. Se pune o parte de crema in mijlocul foilor, se adauga afine si se ruleaza foile, strangand usor de capete, sa nu iasa umplutura.
Se repeta operatiunea de inca 3 (ies 4 placinte).
Se coc in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute.
Se pudreaza cu zahar.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult